材料(2人前)

  • 春キャベツ150g
  • エビ100g
  • ①コンソメ顆粒小さじ2
  • ①塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    春キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。
  2. 2.
    フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいてエビを炒めます。
  3. 3.
    色が変わってきたら1を加えてさらに炒め、しんなりしてきたら①で味を調え、火から下ろします。
  4. 4.
    お皿に盛って完成です。