材料(2人前)

  • ズッキーニ (150g)1本
  • ヤングコーンの水煮40g
  • ウインナー5本
  • マヨネーズ大さじ1
  • ポン酢小さじ2

作り方

  1. 準備.
    ズッキーニはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    ズッキーニはところどころ皮を剥き、乱切りにします。 ウインナーは斜め半分に切ります。
  3. 2.
    フライパンにマヨネーズを入れ、中火で1とヤングコーンを炒めます。 全体に火が通ってきたら、弱火にします。
  4. 3.
    2にポン酢を入れて、味を調えます。
  5. 4.
    3をお皿に盛りつけて完成です。