材料(2人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • ウインナー2本
  • ピザ用チーズ40g
  • ケチャップ大さじ1
  • 卵液
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • 牛乳50ml
  • 砂糖小さじ1
  • 有塩バター15g
  • 添え物
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    食パンは麺棒で3mm程の厚さになるまでのばします。
  2. 2.
    手前にウインナー、ピザ用チーズ、ケチャップを半量ずつのせ、巻きます。同様にもう1つ作ります。
  3. 3.
    バットに卵液の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    2を入れて全体をなじませ、巻き終わりを下にし、ラップをかけて10分程置きます。
  5. 5.
    中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、4の巻き終わりを下にしてのせ、全体に焼き色がつくまで5分程焼き、火から下ろします。
  6. 6.
    半分に切り、器に盛り付け、パセリを添えて完成です。