カリカリしらすとキャベツのたくあんサラダ

作り方

1. 1.
   キャベツは千切りにします。耐熱皿に入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで3分程加熱します。
2. 2.
   きゅうりは千切りにします。ボウルに入れ、塩をふり、5分程置きます。
3. 3.
   中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、しらす干しを炒めます。カリカリになったら、火を止めます。
4. 4.
   ボウルに水気を絞った1と2、たくあん、3を入れ混ぜ、さらにめんつゆを加え混ぜ合わせます。
5. 5.
   器に盛り付けて、完成です。