![kurashiru [クラシル] | 料理動画(レシピ動画)で簡単おいしい](http://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-0b808262edacd5c37810883504f274515d3fcc4aa4446342afe60bb49865d111.png){kind=logo}
みんなでわいわい！フラワーソーセージパン のコメント
kurashiru
低脂肪乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
先月
EMImama
(今回は牛乳で代用しました。)分量通りに作っているのですが、このようにドライイーストと牛乳を先に混ぜてから強力粉に入れて捏ねるパターンの作り形が、何回やっても生地がベタベタくっついてきて、なかなか綺麗にまとまりません。捏ね続けてもある程度までしか弾力が出ず、一次発酵するときに表面を綺麗にすることが出来ません。なにが悪いのかアドバイスお願いします。
先月
Hatsuki Tanabe
オーブンの発行機能ていうのはどこの家庭のオーブンにもついているものですか？
3ヶ月前
kurashiru
発酵機能はついていないオーブンもございます。
ご使用のオーブンを確認してみてくださいね。
ご使用のオーブンを確認してみてくださいね。
3ヶ月前
あん。
子どものお友だちとのランチパーティーに持って行きました。子ども達に喜んで貰いました。
4ヶ月前
Konami Suzuki
４０℃で発酵というのは４０℃の布巾をかけておいとけばいいのですか？
4ヶ月前
kurashiru
布巾をかけただけですと、温度が下がってしまい発酵が進みませんので、
オーブンの発酵機能等を使用し40度の状態を保った状態で発酵をさせてくださいね。
オーブンの発酵機能等を使用し40度の状態を保った状態で発酵をさせてくださいね。
4ヶ月前
わこりん
こどもが卵アレルギーです。これはナイスです。これからも卵なしのお菓子を教えてください。
4ヶ月前
今野絢海
ありがとうございます！
5ヶ月前
今野絢海
牛乳でも大丈夫ですか？
5ヶ月前
kurashiru
はい。牛乳でももちろん大丈夫ですよ。
5ヶ月前
今年の夏も暑い日が続いていますが、夏バテしていませんか？今回クラシルからおすすめす...
8/12(土)の14時放送のフジテレビ「時間圧縮スピードセレブ」。
今回は番組で...
独特の苦みが特長のゴーヤ。最近では、「緑のカーテン」としても人気で、ご自宅で栽培さ...
鶏ささみ、木綿豆腐、塩こしょう、すりおろしニンニ...
鶏ささみ、大根、塩、酒、ポン酢、しょうゆ、ごま油...
鶏ささみ、長ねぎ、酒、塩、片栗粉、有塩バター、酒...
鶏ささみ、木綿豆腐、粉チーズ、鶏ガラスープの素、...
きゅうり、鶏ささみ、大葉、マヨネーズ、しょうゆ、...
鶏ささみ、長ねぎ、きゅうり、サンチュ、酒、塩、砂...
食パン、アボカド、ゆで卵、塩こしょう、砂糖、マヨ...
サンドイッチ用食パン、クリームチーズ、牛乳、きゅ...
食パン、卵、トマト、牛乳、塩こしょう、有塩バター...
サンドイッチ用食パン、きゅうり、ツナ、わさび、オ...
牛乳は低脂肪乳でも大丈夫ですか？