材料(200g(できあがり量))

  • 牛乳300ml
  • グラニュー糖100g
  • 生クリーム50ml

作り方

  1. 1.
    鍋に全ての材料を入れ、木べらで混ぜながら中火にかけて沸騰直前で弱火にします。
  2. 2.
    混ぜながらとろみが付くまで弱火で60分ほど煮詰めたら火から下ろし粗熱をとってできあがりです。