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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め のよくある質問

牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
えむわい
えむわい
片栗粉を薄力粉で代用することはできますか？
kurashiru
kurashiru
片栗粉の代わりに薄力粉を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
あゆみ
あゆみ
こちらにキャベツ、人参。玉ねぎ等の野菜を入れて作っても美味しくできますか？
kurashiru
kurashiru
キャベツ、人参、玉ねぎなどを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。ごはんにもよく合う一品となっておりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
まー
まー
チューブの生姜を使用する場合は、どの位入れたら良いですか？
kurashiru
kurashiru
チューブの生姜を使用する場合は大さじ1/2を目安にお好みで加えてみてくださいね。ごはんにもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りのレシピとなりますように。
きみたん
きみたん
生姜はチューブタイプでも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、チューブタイプの生姜を使用してお作りいただけますよ。生の生姜を細切りにして使用することで食感もお楽しみいただけますので、ご用意できる際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
mickeymickey
mickeymickey
春雨を入れたい場合どのタイミングで入れればいいですか？
kurashiru
kurashiru
春雨は熱湯に３分ほど浸して柔らかくもどし、水気をきり食べやすく切ってくださいね。フライパンに牛肉を入れて色が変わり、ピーマンと一緒に切った春雨を入れて混ぜ合わせてください。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
うき
うき
片栗粉をつけると、お肉がフライパンにくっついてしまうのですが、なにか解決策はありますでしょうか？
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
[手順3]では、ごま油を入れてから牛肉を炒めてくださいね。また、ご使用の調理器具にもよりますが、火力を弱めて作ってみてください。ぜひまた作ってみてくださいね。美味しくできますように。
美里
美里
オイスターソースの代わりにお好み焼きとか焼きそばソースでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは独特な味の調味料の為代用いただくのは難しいです。お好み焼きソースや焼きそばソースでもお作りいただけますが、仕上がりは変わってしまいますので、ぜひレシピ通りも作ってみてくださいね。
スイーツ🍰
スイーツ🍰
豚肉も合いました❗
この味、私も家族も好きです。
少し濃いめ？ですよね。
kurashiru
kurashiru
アレンジしていただきありがとうございます。
人よって好みが違うと思うので、お好きな味の濃さで調節してみてくださいね。
Aya Yoshimura
Aya Yoshimura
子供たちから「これ、美味しい。また作って。」と言われました(^-^)v
kurashiru
kurashiru
お子様にも喜んでいただけて嬉しいです♪
たくさん作ってもりもり食べてもらってくださいね。