巣篭もり風 とろとろ半熟目玉焼きの作り方

作り方

1. 1.
   キャベツを5mm幅に切り、ハムを4等分に切ります。
2. 2.
   ボウルに卵を割ります。
3. 3.
   フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、1のキャベツ、ハム、2の順に入れ、塩こしょうを振ります。
4. 4.
   水を加えて蓋をし、1分半程焼いたらお皿に盛り付けて完成です。お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。