料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

透かして綺麗 ステンドグラスゼリーのサイダー

「透かして綺麗 ステンドグラスゼリーのサイダー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

透かして綺麗 ステンドグラスゼリーのサイダーのご紹介です。しゅわしゅわのサイダーの中でカラフルなゼリーがゆらゆら揺れる見た目はフォトジェニックなこと間違いなしです。食紅ではなく、かき氷シロップで色味をつけるのでご家庭でも簡単にお作りいただけます。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • 水 (ゼラチン用)80ml
  • ゼラチン (粉)20g
  • 240ml
  • かき氷シロップ (ブルーハワイ)40ml
  • かき氷シロップ (レモン)40ml
  • かき氷シロップ (いちご)40ml
  • かき氷シロップ (メロン)40ml
  • サイダー (加糖)400ml
  • レモン (輪切り、飾り)2枚
  • さくらんぼ (飾り)2個
  • ミント (飾り)適量

手順

  1. 1.
    水にゼラチンを振り入れてふやかします。
  2. 2.
    鍋に水を入れて中火で熱し、1を入れて沸騰しないように、溶けたら火から下ろします。
  3. 3.
    4つの容器にかき氷シロップをそれぞれ入れます。そこに2を4等分に分け入れてよく混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
  4. 4.
    3が固まったら、1cm角に切り分けてグラスに入れてサイダーを注いでミントとレモン、さくらんぼを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
島田祐実
2017年08月19日

見た目だけでも楽しめて、9歳の弟も51歳の父親も興味津々で見つめて、飲んで、写真を撮ってました笑

たべれぽ
Profile picture small
ネネ
2017年08月18日

すごく簡単でした!見た目も綺麗なのでお気に入り😍

たべれぽ
Profile picture small
えいちゃん
2017年08月17日

子どもと一緒に楽しく作りました!!
きれいで、キラキラ涼しいです!!

コメント

えいちゃん
えいちゃん
子どもと一緒に楽しく作りました!!
キラキラ、キレイで涼しげです。
6日前
ひーわたん
ひーわたん
タッパーじゃなくてもいいですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
バットなどタッパー以外の容器でもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
1週間前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...