材料(12枚分)

  • ホットケーキミックス150g
  • 無塩バター60g
  • 砂糖20g
  • かぼちゃ30g
  • トッピング
  • チョコレートペン1本

作り方

  1. 準備.
    無塩バターは常温に戻しておきます。 かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいておきます。 チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    かぼちゃは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱して粗熱を取り、フォークでなめらかになるまでつぶします。
  3. 2.
    ボウルに無塩バター、砂糖を入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
  4. 3.
    1を入れて混ぜ合わせます。全体が混ざったらホットケーキミックスを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    ひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫で30分冷やします。
  6. 5.
    台にラップを敷き、4をのせてラップで挟み、麺棒で3mmほどの厚さに伸ばします。
  7. 6.
    かぼちゃの型で型抜きをします。クッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取ります。
  8. 7.
    チョコレートペンで顔を描き、乾いたらできあがりです。