材料(1人前)

  • ごはん100g
  • カニカマ30g
  • 1個
  • ①水300ml
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ②塩こしょうひとつまみ
  • ②ごま油小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り 仕上げ用)適量

作り方

  1. 1.
    カニカマは手でほぐします。
  2. 2.
    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
  3. 3.
    鍋に①を入れて中火で沸かし、ごはん、1を入れ弱火でごはんが柔らかくなるまで煮たら②を入れて混ぜます。
  4. 4.
    2を回し入れ、中火で卵に火が通るまで煮たら火から下ろします。
  5. 5.
    器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。