材料(1人前)

  • ごはん100g
  • カニカマ30g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 300ml
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (B)塩こしょうひとつまみ
  • (B)ごま油小さじ1
  • トッピング
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    カニカマは手でほぐします。
  2. 2.
    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
  3. 3.
    鍋に水、(A)を入れて中火で沸かし、ごはん、1を入れ弱火でごはんがやわらかくなるまで煮たら(B)を入れて混ぜます。
  4. 4.
    2を回し入れ、中火で卵に火が通るまで煮たら火から下ろします。
  5. 5.
    器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。