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なめたけとベーコンの洋風炊き込みごはん
調理時間:70分
(炊飯時間含む)
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
炊飯器は3合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
材料
(2人前)
米
1合
水
適量
なめたけ
50g
薄切りハーフベーコン
30g
(A)コンソメ顆粒
小さじ1
(A)塩こしょう
ふたつまみ
小ねぎ (小口切り)
適量
作り方
準備.
米は洗って水に30分程浸け、水気を切っておきます。
1.
薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
2.
炊飯釜に米を入れ、水を1合の目盛りまで注ぎ、(A)を加えて混ぜた後、米の上になめたけと1をのせて炊飯します。
3.
炊き上がったらさっくりと混ぜて蒸らします。
4.
器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。