材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 市販の肉じゃが250g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 水100ml
  • めんつゆ (2倍凝縮)大さじ2

作り方

  1. 1.
    卵を軽く溶きほぐします。
  2. 2.
    フライパンに水、めんつゆを入れて中火にかけます。
  3. 3.
    沸騰したら市販の肉じゃがを入れて中火で加熱します。
  4. 4.
    再度沸騰したら中火のまま1を入れて蓋をします。
  5. 5.
    半熟状になったら火から下ろします。
  6. 6.
    器にごはんをよそい、5をのせできあがりです。