材料(2人前)

  • にんじん1本
  • 適量
  • マヨネーズ大さじ1
  • みそ小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    にんじんは長さ5cmほどの細切りにします。
  3. 2.
    ボウルに1を入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、ラップをかけて500Wの電子レンジで3分程加熱し、水気をよく切ります。
  4. 3.
    粗熱が取れたら別のボウルに入れ、マヨネーズ、みそを入れ、和えます。
  5. 4.
    器に盛り付け、白いりごまを振りかけて完成です。