材料(2人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (茹で用)1000ml
  • 小さじ2
  • 1個
  • プチモッツァレラチーズ100g
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)黒こしょう小さじ1/2
  • (A)塩小さじ1/2
  • ディル適量

作り方

  1. 準備.
    桃の皮を剥いておきます。
  2. 1.
    お湯の沸いた鍋に塩を入れます。パッケージの表記時間通りにスパゲティを茹でて湯切りしたら冷水にさらし、水気を切ります。
  3. 2.
    桃は種を取り除き、3cm角に切ります。
  4. 3.
    プチモッツァレラチーズを半分に切ります。
  5. 4.
    ボウルに2、3、(A)を入れてよく和えます。
  6. 5.
    お皿に1を盛り付け、4をのせてディルを散らしてできあがりです。