材料(4本分)

  • ウインナー4本
  • スティックモッツァレラチーズ2本
  • ホットケーキミックス200g
  • 牛乳80ml
  • パン粉大さじ3
  • サラダ油 (手に塗る用)大さじ1
  • 揚げ油適量
  • グラニュー糖20g
  • ケチャップ大さじ1
  • マスタード大さじ1

作り方

  1. 1.
    ウインナーは片側に長さ2cm程の十字の切り込みを入れます。
  2. 2.
    スティックモッツァレラチーズは半分に切ります。
  3. 3.
    ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ4等分にします。
  4. 4.
    竹串に1と2を刺したら、手にサラダ油を塗り、3とパン粉をつけます。
  5. 5.
    鍋の底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。4を火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  6. 6.
    グラニュー糖をまぶし、ケチャップとマスタードをかけて完成です。