材料(6人前)

  • 玉ねぎ1個
  • キャベツ1/4個
  • にんじん1本
  • ピーマン2個
  • セロリ1本
  • トマト缶400g
  • 水1200ml
  • すりおろし生姜小さじ1
  • コンソメ3個
  • 塩こしょう適量

作り方

  1. 1.
    野菜を好きな大きさに切ります。
  2. 2.
    水をはった鍋に野菜とトマト缶、コンソメを加えて煮ます。
  3. 3.
    生姜チューブと塩コショウで味を整えたら出来上がりです！