葉ニンニクと牛肉のバタポン炒め

作り方

1. 1.
   まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
2. 2.
   葉ニンニクは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3.
   中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2と牛こま切れ肉を炒めます。
4. 4.
   牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料の材料を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
5. 5.
   器に盛り付け完成です。