小松菜と長芋のポン酢炒め

作り方

1. 準備.
   小松菜は根元を切り落としておきます。 長芋は皮をむいておきます。
2. 1.
   小松菜は5cm幅に切ります。
3. 2.
   長芋は1cm幅の輪切りにします。
4. 3.
   フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、1、2を入れ炒めます。
5. 4.
   長芋に焼き色がついたら中火のまま、(A)を入れ炒め合わせます。
6. 5.
   全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。