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さっぱりぺろりと食べられる トマトの冷製クリームスパゲティ のよくある質問

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さっぱりぺろりと食べられる トマトの冷製クリームスパゲティ
田中亮太
田中亮太
表記通りに作ったのですが全体的に黄色くなってしまったのですが材料によって違いはあるのですか？味はとても美味しかったです
kurashiru
kurashiru
全体的に黄色く仕上がった原因は、トマトの果肉の色か玉ねぎを炒めることでできた焦げが牛乳に移った可能性がございます。気になる場合は、トマトの果肉を省いてお作りいただくか、玉ねぎは弱火で炒め焦げが付く前の透明色の状態で仕上げていただけると色移りしにくくなりますよ。機会がございましたら、ぜひお試しくださいね。大成功となりますように。
らーさぁ
らーさぁ
ひき肉を入れても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ひき肉を加えてもお作りいただけますよ。その際は[手順3]で玉ねぎの前にフライパンひき肉をに加え、色が変わってから玉ねぎを炒めてくださいね。おいしく作れますように。
おかかちゃん
おかかちゃん
海老のボイルがないので代わりになるもの有りますか？
kurashiru
kurashiru
エビの変わりにイカ、またはアスパラガスなどお好きな食材をトッピングしてみてくださいね。
美味しく作れますように。