材料(6人前)
- 冷凍パイシート1枚
- クッキー100g
- 溶かしバター30g
- いちごジャム100g
- 冷凍ベリーミックス100g
- バナナ1本
- グラニュー糖小さじ1
- 溶き卵1個
- 砂糖適量
作り方
- 準備.冷凍パイシートは10分ほど室温に出しておきます。
- 1.バナナは斜めに薄切りにします。
- 2.袋にクッキーを入れ、粉々に砕きます。溶かしバターを加えなじませます。
- 3.冷凍パイシートを横幅に合わせて、正方形になるように伸ばします。
- 4.冷凍パイシートの上に砕いたクッキー、いちごジャム、冷凍ベリーミックス、バナナを乗せ、端から折りこむように包みます。
- 5.グラニュー糖を振り、生地に溶き卵を塗り、170度で30分焼きます。
- 6.粉糖をふり完成です。