材料(2枚分)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • さくらんぼ18個
  • アメリカンチェリー6個
  • カスタードクリーム
  • 卵黄2個
  • 砂糖大さじ3
  • 牛乳180ml
  • 薄力粉大さじ2
  • バニラエッセンス3滴
  • 飾り
  • ホイップクリーム30g
  • チャービル (飾り)適量

作り方

  1. 準備.
    さくらんぼとアメリカンチェリーはよく洗い、軸と種を取り除いておきます。
  2. 1.
    カスタードクリームの材料を全て耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2.
    ふわっとラップをし500Wのレンジで3分30秒加熱したら、一度取り出し混ぜ合わせ、もう一度ラップなしで500Wのレンジで1分加熱してよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    粗熱が取れたらバットに移し、冷蔵庫で30分以上冷やします。
  5. 4.
    食パンに3、ホイップクリーム、アメリカンチェリー、さくらんぼ、チャービルを飾って完成です。