断面が美しい!ガトーインビジブル のコメント

きなこあんこ
きなこあんこ
インビシブルは温めて頂いた方が香りがあって美味しいと思うんですが、元々冷たく頂くものですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ガトーインビジブルは冷やすと層が落ち着き、綺麗になりますが、お好みで温かいままでもお召し上がりいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
くまちゃん
くまちゃん
りんごは皮つきでもいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
りんごはお好みで皮付きのままでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
じゃーきー
じゃーきー
りんごを先にスライスしておくと、生地に混ぜるまでの間に茶色くなってしまう気がして塩水に浸していたのですが、それが原因なのか焼き上がりがべちゃべちゃになってしまいました。何か対策はありませんか??返信いただけたら有難いです。
先月
kurashiru
kurashiru
今回の生地は作るのに時間がたくさんかかってしまう生地ではないので、レシピ通りお作りいただいて大丈夫ですが、気になるようでしたら、生地を作っておいてから、りんごを切ってお作りいただいても大丈夫ですよ。塩水に浸けた場合は、必ず水分を良く拭き取ってから生地と合わせる様にしてくださいね。
先月
そら
そら
無塩バターの方がいいですか?
マーガリンはどうですかね?
先月
kurashiru
kurashiru
バターは無塩バターがおすすめです。また、風味は落ちますが、マーガリンでも代用していただけますよ。おいしく作れますように。
先月
イケチャン
イケチャン
何度も作って大好きなお菓子なので、友達に持っていきたいのですが、遠距離なので冷凍したほうがいいかなと思っています。
冷凍しても味や食感は変わりないでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらはりんごを使用しており、りんごは水分が多いため冷凍することで食感は変わる可能性がございます。冷蔵の状態にすることをおすすめします。おいしく作れますように。
先月
富永 僚真
富永 僚真
初めまして!りんごで一度作ってみて美味しく出来たので別のフルーツで試してみたいのですが、何かオススメのフルーツなどはありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バナナやオレンジ、柿等でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
***
***
美味しかったです!アップルパイみたいだけどくどくなくてもちもちでした。リピします!
3ヶ月前
ぺ
日持ちはどれくらい大丈夫でしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵や生のりんごを使用しておりますので、冷蔵保存いただいて、2~3日を目安にお召し上がりくださいね。
6ヶ月前
Phạm Quyên
Phạm Quyên
l love this recipe. I baked several times and all of my friends love this cake. Thank you very much for sharing the recipe <3
6ヶ月前
まっぴぃ
まっぴぃ
こんにちは!オーブンは予熱は必要ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
180度に予熱したオーブンで焼いてくださいね。
オーブンによって火の通り方が変わるので、時間は目安にして様子を見ながら焼いてください。
7ヶ月前
まっぴぃ
まっぴぃ
ありがとうございます!今度の週末にでも作ってみようかな♪
7ヶ月前
めぐさん
めぐさん
今回は桃の缶詰で作ってみました
水分がリンゴよりも多いので、食感はさらにプリンのようです
桃の甘さがほっとするような感じでした
次回は洋梨の缶詰を試してみようと思います

質問です
缶詰のフルーツを使う場合は少し粉を足した方がよろしいでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分が多いと、さらに滑らかな食感になるので、少し固めに仕上げる時は、牛乳を減らし、薄力粉を増やしてください。
桃の水分量にもよりますが、キッチンペーパーなどで軽く水気を拭き取って使用するだけでも食感は良くなります。
また、缶詰の桃は甘みが強いので、お好みで砂糖の量も調節してみてくださいね。
7ヶ月前
めぐさん
めぐさん
回答をありがとうございました
次回はそうしてみます🍀

秋になりましたら柿を試してみようと思います
7ヶ月前
あやの
あやの
15センチのホール型だと同じ分量でできますか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
同じ分量でお作りいただけますが、少々量が少なくなります。
厚めに作りたい時は1.5倍の量で作ってみてくださいね。
7ヶ月前
めぐさん
めぐさん
リンゴを使ったお菓子が大好きで
昨晩、食後にパパっと作りました✨
リンゴの下ごしらえが少しめんどうなくらいで、あとは材料を混ぜるだけで
気楽に作れますね🎵
シナモンを少し加えました。次回はお砂糖をもう少し足して見ようかなと思います
リンゴの代わりに桃の缶詰めでも美味しそう
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
桃の缶詰などでアレンジしてみるのもとても美味しそうですね。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
7ヶ月前
Tomoka  Azuma
Tomoka Azuma
リンゴ1個しかなかったので、材料を全部半量にして(砂糖は30g)炊飯器で作りましたが美味しく出来ました😊焼きあがったらすぐに取り出して冷ましました!
7ヶ月前
梅
18センチのホール型で作る場合の分量を教えてください。
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1.5倍の分量でお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
ちゃぼ
ちゃぼ
バターの代わりにサラダオイルでもできますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感が変わってしまうため、レシピ通りに作っていただくことをオススメしております。
美味しいですのでぜひ試してみてくださいね。
8ヶ月前
ちゃぼ
ちゃぼ
ありがとうございました(≧◡≦)
8ヶ月前
しおり
しおり
薄切りして加熱したリンゴを使っても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですが、しっかりと水気を切ってからご使用下さいね。
また、生地と混ぜ合わせる際にりんごが崩れやすいのでご注意下さい。
8ヶ月前
斎藤真未
斎藤真未
炊飯器でも出来ますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは炊飯器での試作をしていない為、オーブンで作っていただくことをオススメしております。
クラシルには、炊飯器で作るスイーツやお料理を多数ご紹介しております。
ぜひそちらをご参照くださいね。
8ヶ月前
ケイン
ケイン
とっても美味しくできましたぁ!子供もパクパク。リンゴは最初包丁で切ったら厚くなってしまったのでスライサーで切ったらいい感じになりました。
8ヶ月前
skt
skt
甘さひかえめだったので10から20グラム増やしたら、ちょうど良い甘さになって美味しかったです。
8ヶ月前
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