材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • ハム3枚
  • もやし200g
  • ①白すりごま大さじ4
  • ①砂糖大さじ2
  • ①しょうゆ大さじ2

作り方

  1. 1.
    きゅうりはヘタを落とし、ハムと一緒にもやしと同じ長さの細切りにします。
  2. 2.
    もやしは水で洗って、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで2分加熱します。軽く色が透き通ったらザルで水気を切ります。
  3. 3.
    1、2を入れたボウルに①を加えて、全体を混ぜ合わせたらお皿に盛り付けて完成です。