材料(4人前)

  • 豚バラ肉12枚
  • プチトマト6個
  • 有塩バター15g
  • しょうゆ大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう少々

作り方

  1. 1.
    プチトマトは半分に切ります。
  2. 2.
    豚バラ肉は折りたたみます。
  3. 3.
    串に豚バラ、トマトの順に刺します。
  4. 4.
    フライパンに3並べて中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5.
    4のフライパンに残っている余分な油を拭き取り、有塩バター、醤油を入れて絡ませたら完成です。お好みで黒胡椒をかけてください。