材料(2人前)

  • りんご (正味量120g)1個
  • 600ml
  • 紅茶 (ティーバッグ)2パック
  • はちみつ大さじ2
  • シナモンパウダー小さじ1/4
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    りんごは皮付きのまま8等分のくし切りにし、芯を取り除きます。
  2. 2.
    鍋に1、水を入れ、中火にかけ10分ほど加熱します。
  3. 3.
    りんごがしんなりとしてきたら、紅茶、はちみつ、シナモンパウダーを入れ、中火のまま1分ほど加熱します。
  4. 4.
    紅茶の香りがして、色味が出たら、火から下ろします。
  5. 5.
    紅茶を取り除き、器に盛り付けミントを添え完成です。