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梨と豆腐のマフィンケーキ のよくある質問

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梨と豆腐のマフィンケーキ
大石美智子 永留
大石美智子 永留
ホットケーキミックスの代用を教えてください
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス100gは「薄力粉80g、砂糖20g、ベーキングパウダー小さじ1(4g)」で代用いただけますよ。市販のホットケーキミックスを使用しますとより手軽にお作りいただけますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まりこ
まりこ
豆腐の水きりはするんですか？
kurashiru
kurashiru
絹ごし豆腐は水切りせずに加えております。梨の優しい甘さがお楽しみいただけるマフィンに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
林檎
林檎
大さじのところは、小さじ何杯分ですか？
kurashiru
kurashiru
1杯あたり、大さじは小さじの3倍の分量を計量できます。きび砂糖は小さじに変えると小さじ3です。ご参考の上、ぜひ作ってみてくださいね。
るりり
るりり
梨以外の果物で作りたいのですが、
クラシルさんのおすすめのフルーツはありますか？
kurashiru
kurashiru
レシピとは異なってまいりますがバナナやオレンジなども美味しそうですね。色々試してみてくださいね。美味しくできますように。
ちゅーりっぷ
ちゅーりっぷ
卵なしでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
卵なしでお作りするレシピもあるようですが、こちらのレシピでは卵なしでの試作を行っていない為、お作りできるかお答えできかねます。とても美味しいレシピですので、レシピ通りもぜひ作ってみてくださいね。
かなとっこ
かなとっこ
マフィンの型は、紙のマフィンカップでは作れませんか？
kurashiru
kurashiru
紙製のマフィンカップでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
s a e p o n .
s a e p o n .
きび砂糖がない場合は普通の佐藤でも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や焼き色が変わりますが、きび砂糖の代わりに上白糖等お好みの砂糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。