鮭と白菜のとろーりみそチーズ鍋

作り方

1. 準備.
   にんじんは皮をむいておきます。
2. 1.
   白菜は一口大に切ります。絹ごし豆腐は2等分に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにして花型にくり抜き、ねじり梅にします。
3. 2.
   しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
4. 3.
   ウインナーは斜め半分に切ります。
5. 4.
   鮭は2等分に切ります。
6. 5.
   土鍋にお湯を沸かし、(A)を入れて混ぜ、1を入れて蓋をしてにんじんがやわらかくなるまで中火で5分程加熱します。
7. 6.
   2、3、4、ピザ用チーズを入れて蓋をし、鮭に火が通りピザ用チーズがとろけるまで、中火で3分程加熱します。
8. 7.
   器に盛り付けて完成です。