材料(2人前)

  • 食パン (8枚切)2枚
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • ニラ30g
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • (A)砂糖小さじ1/2
  • (B)マヨネーズ大さじ1/2
  • (B)お好み焼きソース大さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ニラは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  2. 2.
    卵、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、卵に火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、よく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    天板にアルミホイルを敷き、食パンをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで3分程焼きます。
  5. 5.
    3を塗り、2をのせて挟み、斜め4等分に切ります。 
  6. 6.
    器に盛り付けてできあがりです。