材料(2人前)

  • ポークランチョンミート150g
  • トマト (150g)1個
  • キャベツ100g
  • スープ
  • 400ml
  • コンソメ顆粒小さじ1.5
  • 粗挽き黒こしょうふたつまみ

作り方

  1. 1.
    キャベツはざく切りにします。
  2. 2.
    トマトは半分に切り、ヘタを取り除きます。6等分のくし切りして、さらに横半分に切ります。
  3. 3.
    ポークランチョンミートは拍子木切りにします。
  4. 4.
    鍋に水、コンソメ顆粒を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
  5. 5.
    1、3を入れて、ポークランチョンミートに火が通るまで中火で3分程煮ます。
  6. 6.
    2、粗挽き黒こしょうを入れて味を調え、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。