材料(20個分)

  • ホットケーキミックス200g
  • サラダ油大さじ3
  • 牛乳大さじ4
  • バニラエッセンス3滴
  • チョコチップ50g

作り方

  1. 準備.
    オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルに牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせておきます。
  3. 2.
    別のボウルにホットケーキミックスを入れ、サラダ油を入れてゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  4. 3.
    1を2回に分けて入れ、ゴムベラでその都度切るように混ぜ合わせます。
  5. 4.
    粉気がなくなってきたらチョコチップを入れ、ゴムベラで全体がなじむように混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  6. 5.
    麺棒で厚さ1.5cm程に伸ばし、スケッパーで20等分に切ります。
  7. 6.
    クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンでほんのりと焼き色が付くまで10〜15分程焼きます。
  8. 7.
    粗熱が取れたら紙コップに入れます。紙コップの上部をつぶすようにして閉じ、マスキングテープで留めて完成です。