材料(2人前)

  • 4個
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)2枚
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵を2個、めんつゆ、砂糖を入れて混ぜます。
  2. 2.
    卵焼き器にサラダ油の半量を入れてクッキングペーパーで伸ばし、残りの卵を割り入れます。中火で熱し、半熟状になったら火から下ろします。
  3. 3.
    残りのサラダ油を入れてクッキングペーパーで伸ばし、1の1/3量を入れてスライスチーズを1枚と2をのせて半分に折り、縁が固まってきたら奥にずらします。
  4. 4.
    残りの1の半量を入れて残りのスライスチーズをのせ、半分に折ります。
  5. 5.
    残りの1を入れて半分に折り、焼き色がついたら器に盛り付けて完成です。