材料(1人前)
- 市販のコロッケ1個
- スライスチーズ (とろける)1枚
- トマトソース
- 玉ねぎ30g
- カットトマト缶100g
- 白ワイン大さじ1
- ケチャップ大さじ1/2
- 中濃ソース大さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- パセリ (生)適量
作り方
- 準備.パセリはみじん切りにしておきます。
- 1.玉ねぎはみじん切りにします。
- 2.耐熱ボウルに1、残りのトマトソースの材料を入れよく混ぜ、ふんわりラップをし600Wの電子レンジで4分程玉ねぎに火が通るまで加熱します。
- 3.耐熱皿に2、市販のコロッケ、スライスチーズをのせオーブントースターで4分程スライスチーズが溶けるまで焼きます。
- 4.パセリを散らして完成です。