材料(2人前)

  • タコ (茹で)150g
  • マッシュルーム8個
  • パセリ (葉)1本
  • ニンニク1片
  • 調味料
  • オリーブオイル120ml
  • 塩小さじ1/2
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    タコは一口大に切り、マッシュルームは半分に切ります。 パセリはみじん切りに、ニンニクは薄切りにします。
  2. 2.
    鍋に1のパセリ以外を入れオリーブオイルを材料が被る程度まで入れ、中火にかけます。
  3. 3.
    2に塩、黒こしょうを加えぐつぐつしてから更に1分程度加熱し、火を止めパセリを混ぜて完成です。