材料(6個分)
- 餃子の皮6枚
- 牛豚合びき肉50g
- マヨネーズ大さじ2
- ケチャップ大さじ2
- 塩こしょう少々
- うずらの卵6個
- パセリ (乾燥)適量
作り方
- 1.耐熱ボウルに牛豚合びき肉、マヨネーズ、ケチャップ、塩こしょうを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 2.ラップをかけ、牛豚合びき肉に火が通るまで600Wのレンジで3分ほど加熱し、よく混ぜ合わせます。
- 3.アルミカップに餃子の皮を敷き、2を入れ、うずらの卵を入れます。
- 4.天板にのせて、卵に火が通るまでオーブントースターで5分ほど焼きます。
- 5.パセリをかけたら完成です。