材料(6個分)

  • 餃子の皮6枚
  • 牛豚合びき肉50g
  • マヨネーズ大さじ2
  • ケチャップ大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • うずらの卵6個
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルに牛豚合びき肉、マヨネーズ、ケチャップ、塩こしょうを入れて、よく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    ラップをかけ、牛豚合びき肉に火が通るまで600Wのレンジで3分ほど加熱し、よく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    アルミカップに餃子の皮を敷き、2を入れ、うずらの卵を入れます。
  4. 4.
    天板にのせて、卵に火が通るまでオーブントースターで5分ほど焼きます。
  5. 5.
    パセリをかけたら完成です。