やわらか!こってり!豚の角煮 のコメント

ゆい
ゆい
豚バラブロックの下茹では切った状態ではダメでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
切った状態でもお作りいただけますが、肉の旨味が逃げてしまいますので、できればブロックのまま茹でていただくことをおすすめしております。とてもジューシーで柔らかい角煮となりますのでお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
まるまる
まるまる
砂糖で代用する場合、大さじ6でいいのでしょうか?調べたところ3倍と書いてありましたので、、、
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつを砂糖で代用する場合は、同量を目安に味を見ながら調節してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
おまゆ
おまゆ
日持ちはどれくらいしますでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫保管で、2日を目安に食べきっていただく事をお勧めしておりますが、卵は傷むのが早いので翌日中のなるべくお早めにお召し上がりくださいね。
3ヶ月前
ぽっぽこ
ぽっぽこ
お肉をもう少し柔らかく煮たいです。どうしたらいいのでしょうか。味は美味しく満足です
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。お肉をもう少し柔らかくしたい場合は、煮込む時間を少し延長してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
5ヶ月前
ami
ami
しょうがはチューブでも大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しょうがはチューブのものを使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
てらりん
てらりん
肉を下ゆでする作業で時間食いましたね。でも圧力鍋使ったらかなり楽に出来ると母からのアドバイス笑
8ヶ月前
レモンハート
レモンハート
少々時間はかかりますが、レシピ通りで美味しい角煮ができました。
今まで作ったレシピの中で一番美味しい。
9ヶ月前
はづき
はづき
はちみつは入れないとだめですか?代わりはなにかありますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖でもお作りいただけますよ。お好みの甘さ加減で調整をしながらお作りくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
sato
sato
質問お願いします! 朝作っといて夜に食べる場合、①に夜まで浸けて冷蔵庫に入れてたら浸かりすぎて食べる時にはしょっぱくなってたりしますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
漬け込む時間が長いほど染み込む為味は濃くなります。
お好みの味の濃さになった時点で卵と豚肉取り外していただくことをおすすめいたします。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前

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