材料(4人前)

  • さつまいも1本
  • 揚げ油適量
  • 少々

作り方

  1. 1.
    さつまいもはスライサーで薄くします。水に20分さらします。
  2. 2.
    1をザルにあけて水気を拭き取り170℃の油でカリッとなるまで揚げます。
  3. 3.
    塩を振って完成です。