印刷する
長芋とトマトのなんちゃってカプレーゼ
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。
トマトと長芋は大きさを揃えて切ると、見た目がきれいになります。
材料
(2人前)
長芋
100g
トマト (100g)
1個
プロセスチーズ
40g
ジェノベーゼソース
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
バジル
6枚
作り方
1.
プロセスチーズを5mmの角切りにします。
2.
長芋は皮むき、5mm幅の輪切りにします。トマトは半分に切り、ヘタを取り、5mm幅の半月切りにします。
3.
ボウルに1、ジェノベーゼソース、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。
4.
お皿に2を交互に乗せ、3をのせ、バジルをのせたら出来上がりです。