材料(2人前)

  • モッツァレラチーズ100g
  • トマト1個
  • アボカド1/2個
  • バジル (生)5枚
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)塩少々
  • (A)黒こしょう少々

作り方

  1. 1.
    モッツァレラチーズを8等分のスライスにします。トマトのヘタをとり、8等分のくし切りに、アボカドは皮を剥きを8等分のスライスにします。
  2. 2.
    耐熱皿に、1を交互に並べ、(A)をかけます。
  3. 3.
    天板にのせてトースターで7〜8分、モッツァレアチーズがとろけて焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4.
    バジルをちらして出来上がりです。