新玉ねぎとアボカドのオーブン焼き

作り方

1. 準備.
   新玉ねぎは2cm幅の輪切りにしておきます。アボカドは種を取り除いて皮を剥き、1.5cmの角切りにしておきます。ブロックベーコンは1cmの角切りにしておきます。パセリはみじん切りにしておきます。オーブンは230℃に予熱しておきます。
2. 1.
   クッキングシートを敷いた天板にオリーブオイルをひき、新玉ねぎを並べ、ブロックベーコンをのせ、塩、白こしょうを振ります。230℃のオーブンで15分程焼きます。
3. 2.
   一度取り出し、アボカドとピザ用チーズをのせ、230℃のオーブンで5分程焼きます。
4. 3.
   ピザ用チーズが溶け、全体に火が通ったら器に盛り付けます。パセリを散らして完成です。