材料(2人前)

  • タケノコの水煮150g
  • ピーマン (計80g)3個
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)オイスターソース大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1.
    タケノコの水煮、ピーマンは細切りにします。
  3. 2.
    フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、1を入れて炒めます。
  4. 3.
    ピーマンがしんなりしたら(A)を加えて中火で炒めます。
  5. 4.
    全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。