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しらすチーズトースト
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
しらすはちりめんじゃこでも代用ができます。食パンは、おつまみとして召し上がるときは8枚切りなどの薄いものやバケットなど、食感がカリカリとしたものがオススメです。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
材料
(2人前)
食パン(6枚切り)
2枚
有塩バター
10g
しらす
50g
マヨネーズ
大さじ3
青のり
小さじ1
ピザ用チーズ
40g
作り方
1.
食パンに有塩バターを塗ります。
2.
ボウルにしらす、マヨネーズ、青のりを入れて混ぜ合わせます。
3.
1に2をのせます。
4.
ピザ用チーズを散らして、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで5分程焼いて完成です。