HMで簡単 イチゴとバナナのマフィン のよくある質問

nozomi.
nozomi.
フライパンで焼いたら仕上がりの食感はオーブンとは変わりますか?
またイチゴとバナナが焦げたりしないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が大きく変わるため、こちらのレシピはフライパンではなくオーブンで焼くことをおすすめいたします。また、生地に生のフルーツを混ぜ合わせているため、フライパンで焼くと水分が多く出たり焦げ付きやすくなる可能性がございます。オーブンを使用することでほどよく焼き色が付き、ふんわりとした食感のマフィンに仕上げることができますよ。ぜひレシピ通りにお試しくださいね。
K U
K U
美味しかったのですが、もう少ししっとりさせる場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生地がぱさつく原因は、焼きすぎや保管中に生地が乾燥してしまったことが考えられます。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調整くださいね。また、すぐにお召し上がりにならない場合は粗熱が取れたらひとつずつラップで包んで保管することをおすすめいたします。おいしいうちに、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。
Uuu
Uuu
他のフルーツで見栄えがいいものはありますか?
kurashiru
kurashiru
いちごやバナナの他にブルーベリーやラズベリー、りんごを使用してもお作りいただけます。ぜひお好みでアレンジしてみてくださいね。
みか
みか
ホットケーキミックス200グラムの時、分量はどうなりますか⁇
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスを200g使用する場合は、卵1個とその他のすべての材料はレシピの1.3倍量を目安にご用意いただくことをおすすめします。レシピに記載の時間を目安に焼き、生焼けの場合は追加加熱を行ってくださいね。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調節ください。おいしくできますように。