時短!大根と鶏ささみの煮物 のよくある質問

あき&あや
あき&あや
モモ肉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
鶏ささみは鶏もも肉に変えてもお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので、お試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
沙羅
沙羅
酒は入れなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
酒がない場合は省いてもお作りいただけますよ。加えることにより風味よく、やわらい食感に仕上がりますので、ご準備ができた際にはぜひ試してみてくださいね。
りぃちゃん♪
りぃちゃん♪
片栗粉使わなくても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉を使うことよって、つるんとした食感を出し、タレもよく絡みますので、レシピ通り作っていただくことをおすすめしております。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
まる
まる
こちらの料理は、作った後冷凍することは可能ですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍しますと、とろみが損なわれるため冷凍保存はおすすめできません。美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ぴ
薄力粉でも代用可ですか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉がない場合は、薄力粉でも代用してお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
吉住愛
吉住愛
最後に煮るとき、醤油とみりんですが酒は入れなくて大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
酒はこちらのレシピでは3の工程で鶏ささみに揉み込んでおります。6で少量の酒をお好みで加えてもお作りいただけますよ。美味しく作れますように。
ひろ
ひろ
肉をいためてからいれても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ささみは炒めてからでも調理できますが、ささみに片栗粉をまぶしてそのまま煮ることでとろみが出ておいしくなりますので、レシピ通りをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
よしみ
よしみ
煮る時間はどのくらいですか?
kurashiru
kurashiru
ご使用のコンロの火力やフライパンの大きさにもよりますが、おおよそ4~5分を目安に煮詰めてくださいね。とっても美味しい一品になっておりますので、ぜひお試しください。美味しくできますように。
真志ラブ
真志ラブ
ネギは、いれなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
長ねぎはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
のりたま
のりたま
大根は冷凍したのち自然解凍を行ったのを使っても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
冷凍した大根をお使いいただいても問題ありません。
ぜひ作ってみてくださいね。