材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • 水250ml
  • 塩ひとつまみ
  • 高菜漬30g
  • 明太子30g
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    明太子は薄皮から身を取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1.
    高菜漬は粗みじん切りにします。
  3. 2.
    スパゲティは半分に折り、耐熱ボウルに入れ、水、塩を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで10分程加熱します。
  4. 3.
    水気がなくなりスパゲティに火が通ったら、1、明太子、有塩バターを加え、全体になじむまで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に盛り付け完成です。