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簡単なのに美味しい!焼きサンドイッチ
調理時間:30分
費用目安:400円前後
料理のコツ・ポイント
食パンの縁を押してあげることによって中に挟んであるモッツァレラチーズがもれにくくなります。食パンを卵液に漬ける時は両面満遍なくつけてください。焼く時は油をひかなくて大丈夫です。パン粉はたっぷりつけてあげるとフライパンにくっつきません。
材料
(2人前)
食パン
4枚
モッツァレラチーズ
100g
卵
1個
牛乳
130ml
パン粉
適量
ケチャップ
適量
作り方
準備.
食パンの耳を切り落としておきます。
1.
モッツァレラチーズをスライスします。
2.
食パンに乗せて残りの食パンを被せます。手で縁を少し押します。
3.
深めのバッドに卵、牛乳を入れて混ぜ合わせて2を漬けます。
4.
3の両面にパン粉をたっぷりつけます。
5.
フライパンを中火に熱して4を入れ、両面焼き色がつくまで焼きます。
6.
お好みでケチャップを添えて完成です。