材料(2人前)

  • 長芋200g
  • 薄切りロングベーコン40g
  • ピザ用チーズ50g
  • (A)コンソメ顆粒小さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • サラダ油小さじ2

作り方

  1. 準備.
    長芋は皮をむいておきます。
  2. 1.
    長芋は5mm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    薄切りロングベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3.
    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。薄切りロングベーコンに焼き色がついたら1を入れて炒めます。
  5. 4.
    全体に味がなじんだら弱火にして、長芋に焼き色がついたら(A)を回しかけ、ピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火で3分程加熱し、火から下ろします。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。