材料(2人前)

  • レタス100g
  • アボカド1/2個
  • 油揚げ1枚
  • のり (17×13㎝)2枚
  • ドレッシング
  • オリーブオイル大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • レモン汁小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    アボカドは種を取り、皮を剥いておきます。
  2. 1.
    レタスは一口大に手でちぎります。アボカドは1cm角に切ります。のりは一口大に手でちぎります。
  3. 2.
    油揚げは縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。アルミホイルを敷いた天板に乗せて、オーブントースターで2分焼きます。
  4. 3.
    ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    お皿に1と2を盛り付け、3をかけたら出来上がりです。