材料(2個分)
- 玉ねぎ2個
- 豚バラ肉100g
- 牛薄切り肉100g
- 卵1個
- ニンニク1片
- 無調整豆乳大さじ1
- 塩こしょう適量
- ハーブソルト適量
- 食パン1/2枚
- ソース
- 赤ワイン大さじ4
- 中濃ソース大さじ2
- ウスターソース大さじ2
- ケチャップ大さじ3
- はちみつ大さじ1
作り方
- 1.玉ねぎは外側2枚を残して中身をくり抜きます。
- 2.残りの材料をフードプロセッサー（メタルブレード）の中に入れて混ぜます。
- 3.十分に混ぜたら、1に詰め込みます。
- 4.200℃に予熱したオーブンで20分加熱します。
- 5.特製のソースを一煮立ちさせてかけたら完成です。