材料(2人前)

  • ブロッコリー150g
  • ミニトマト (計60g)6個
  • (A)白すりごま大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ2
  • (A)砂糖小さじ2

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は皮をむいて長さを半分に切り、短冊切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。粗熱が取れたら水気を切ります。
  4. 3.
    ミニトマトは4等分に切ります。
  5. 4.
    2に3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5.
    全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。